Descripción
Apasiónate con este taller de arroces y fideuás.
Elaboraremos 4 platos, un cremoso como el risotto, otro seco como el negro, y caldosos como el de caballas y el verde.
Algo más de tres horas de taller que serán suficientes para aprender las técnicas de caldo, fondo, cocción y de elaboración de estos 4 platos, que a continuación serán degustados en magnífico almuerzo maridado con manzanilla y cervezas.
Elaboraciones:
- Fideuá de Caballas
- Fideuá de Chipirones en su tinta
- Risotto de Ortiguillas
- Arroz Verde
Incluye comida tras el taller
Refrescos, cerveza y vino incluidos
Duración aproximada: 3 horas
*Actividad sujeta a formar un grupo mínimo de personas
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