Descripción
Cosmopolita define a la persona que ha viajado, conocedora de culturas diversas y que hace de su patria cualquier lugar del mundo. Nuestra propuesta para esa velada es expandir nuestros paladares a diferentes partes de planeta, trasladarnos por un instante a lugares tan dispares como Italia, Perú, Japón o Rusia, por ejemplo.
En este evento tan COSMOPOLITA probaremos tanto comida como coctelería propia de los lugares de origen o inspirada en los platos que vamos a presentar, para ello contaremos con la presencia del Bartender sanluqueño Gonzalo Almengló (El Botero, Sanlúcar de Bda).
Un noche muy especial en que nos permitimos un viaje sensorial sentados a la mesa.
MENÚ:
- «Bellini» – Antipasti Italiano (Italia)
- «Pisco Sour» – Tiradito de Pescado (Perú)
- «La Mula de Jeré» (Sherry Mule) – Delicia Sanluqueña (España)
- «Sake Helado» – Rollo de Atún en Tempura (Japón)
- «Rojo Smooth» – Roast Beef (Gran Bretaña)
- «Ruso Blanco» – Ptichye Moloko (Rusia)
Duración aproximada de la actividad: 2’5 horas
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