Galeras Gourmet Night

Descripción

Showcooking dedicado a la Galera y pensado para los amantes de este crustáceo del Golfo de Cádiz.
Una cena donde podremos degustar las galeras, llegadas vivas poco antes a nuestra cocina directamente desde la Cofradía de Pescadores, de diversas formas, en Tempura, Tartar, Revueltas, a la Sal o simplemente cocidas, además de aprender técnicas de cocción o como pelarlas con tijeras.

Duración aproximada- 2’5 horas

*Actividad sujeta a formar un grupo mínimo de personas.
En caso de no formar dicho grupo, se devolverá el importe íntegro de su reserva.