Cocidas, a la plancha, sopa, salteadas ….sea como sea hablamos de un marisco único, ese día esperaremos a los barcos llegar al muelle , para seleccionar las mejores galeras que traigan nuestros barcos.Acompañadas de un copa de manzanilla, en un evento que solo realizamos en Diciembre y Enero que son losmeses mejores para saborear este marisco único de nuestras costas .